«Están cultivando estos insectos… Piensan que hay más proteína en eso que en el pollo, la carne o la soja», dijo el senador estadounidense de Alabama Tommy Tuberville. «Es absolutamente ridículo lo que esta izquierda está tratando de hacernos».
El senador republicano Tommy Tuberville de Alabama enfatizó el lunes la importancia de apoyar a los agricultores estadounidenses y denunció el creciente impulso de la izquierda radical para promover los insectos como una alternativa a la carne de res, pollo o cerdo.
En declaraciones al editor de Breitbart News y presentador del programa de entrevistas Jeff Poor en Mobile, la radio FM Talk 106.5 de Alabama, el senador Tuberville argumentó que algunos de sus asociados izquierdistas están fuera de contacto con la realidad sobre la necesidad de apoyar a los agricultores estadounidenses.
«Estás viendo a muchos de estos políticos, especialmente algunos de mis colegas de la izquierda, decir: ‘Oye, realmente no necesitamos agricultores. Sabes, nuestra comida es bastante buena que sale de Kroger’s'», le dijo a Poor. «No tienen ni idea de dónde viene la comida».
Tuberville también denunció los esfuerzos de los investigadores para complementar o reemplazar las opciones tradicionales de alimentos estadounidenses con insectos, generalmente anunciando el cambio como un medio necesario para apoyar la «sostenibilidad» ambiental y hacer frente a la supuesta superpoblación.
«No sé si has visto esto o no, he visto estos estudios. Están cultivando estos insectos para comenzar a alimentarnos con insectos», dijo el senador republicano. «Piensan que hay más proteína en eso que en el pollo, la carne o la soja».
«Es absolutamente ridículo lo que esta izquierda está tratando de hacernos», dijo.
Los movimientos para demonizar la agricultura tradicional y normalizar el consumo de grillos y otros insectos han aumentado en los últimos años, informó LifeSiteNews.
En 2021, el Foro Económico Mundial (WEF) del autor de Great Reset, Klaus Schwab, argumentó que «debemos dar a los insectos el papel que merecen en nuestros sistemas alimentarios».
George Monbiot, un escritor británico y activista ambiental, dijo al medio de comunicación irlandés financiado por el estado RTE el año pasado que la agricultura destruye los «hábitats», es una de las principales causas del «colapso climático» y contamina el aire y el agua. «Necesitamos cambiar hacia otras fuentes de alimentos», dijo Monbiot, argumentando que «comer carne, leche y huevos es una indulgencia que no podemos permitirnos».
Y un impulso ideológico para intercambiar carne de res por insectos no es el único problema que enfrentan los agricultores estadounidenses modernos.
En la entrevista radial del lunes, el senador Tuberville también advirtió que China está adquiriendo tierras agrícolas estadounidenses en un esfuerzo por suministrar alimentos para su población masiva de 1.5 millones de personas, mientras que los agricultores estadounidenses están siendo eliminados.
«Tenemos que vigilar a las pequeñas empresas, que son los pequeños agricultores de todo el país», dijo Tuberville el lunes. «Si perdemos a los pequeños agricultores, las corporaciones se harán cargo».
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